0513

昼 お弁当


痛みやすい季節と言うのに、
冷蔵庫も電子レンジも無い現場なので、
イロイロ試行錯誤中。

昨日は冷蔵ごはんを温めずに持って行って失敗(不味かった)。
今日は朝、解凍してギリギリ粗熱だけとって詰めてきた。
これは成功。
毎朝その時間が取れればだけど。

オカズは全て冷凍ものだったので、
前日の夜、凍ったまま弁当箱に詰めて、
それごと朝まで冷凍しといたんだけど、
さすがに自然解凍無理やったw
全体的にシャリシャリ。
卵焼きは解凍できた部分から剥いていく感じw
難しい。

夜 アヒージョとパンとうどん。